Chlef

Le pâtissier à l'origine de l'intoxication collective souffre d'une dermatose

Une source de la brigade de la répression des fraudes de la chambre de commerce de la wilaya de Chlef a fait savoir que l'intoxication alimentaire collective qui a touché des dizaines de citoyens dans trois fêtes de mariage, la semaine dernière dans la commune de Sidi Akkacha, est due au manque d'hygiène.

Cette conclusion a été faite suite à la sortie de la brigade de contrôle chez le pâtissier à Sidi Akkacha pour déterminer les raisons de l'intoxication qui a touché 260 personnes. Après contrôle, il s'est avéré que le propriétaire, préparateur de la pâtisserie, souffre d'une maladie de la peau (dermatose) sans parler de l'absence totale d'hygiène exigée pour ce genre d'activité commerciale. Ce qui est drôle dans tout cela, c'est que le pâtissier en question a déjà été derrière une intoxication alimentaire collective de 46 personnes dans la région en 2009 lorsqu'il activait dans la commune voisine de Abou El Hassen.

Ali A.