|
Alors que des produits artisanaux ont été certifiés Iso 9001 La dinanderie de Constantine labellisée
Dans le cadre de la convention établie en 2011 entre le ministère du Tourisme et de l'Artisanat et l'Union européenne, la dinanderie de Constantine vient d'être labellisée. Cinq dinandiers de la ville ont acquis le label.
A cet effet, la Chambre des arts et métiers de Constantine (CAM) a organisé, hier au palais de la culture Malek Haddad, une journée d'information et de sensibilisation sur le label de la dinanderie du terroir et sur la certification ISO 9001, des produits d'artisanat avec la participation d'experts européens, des Espagnols notamment. Le directeur général de l'artisanat au ministère du Tourisme, Ahmed Ben Abdelhadi, a expliqué que le label «dinanderie de Constantine» et le produit artisanal certifié doivent respecter la réglementation en vigueur dans les pays d'exportation, qui imposent des conditions strictes dans les différentes phases de fabrication, dont le plissage, le ciselage, etc. Tout ce qui se rapporte à la certification ISO 9001 et qui porte sur la qualité et la dimension commerciale ont été développés lors de cette journée, s'inscrivant dans le cadre de la coopération algéro-européenne et du programme tracé pour la promotion de la qualité dans le domaine des industries traditionnelles. Selon le directeur de la CAM de Constantine, la conformité internationale sera acquise avec la réorganisation du métier. «C'est là, dira-t-il, une notion basique à inculquer aux artisans, lesquels se ruinent en suivant tout le processus basé principalement sur le façonnage, le nickelage et le polissage. Nous préconisons la répartition de toutes ces étapes entre plusieurs artisans, chaque artisan s'occupera d'une seule tâche à la fois. Cette manière de faire devra alléger le coût de réalisation du produit tout en assurant la qualité». Une aide financière a été dégagée par la caisse nationale de soutien à l'artisanat au profit des artisans pour renouveler l'outillage. L'innovation et la créativité sont les autres conditions d'obtention du label. Un des acquéreurs du label, Abou Dinar El Hacène, a indiqué qu'il a bénéficié d'un cycle de formation à Tipaza et que l'encadrement s'est fait par des Espagnols. «Nous avons choisi pour le label constantinois l'arcade romaine, dinanderie de Constantine», a-t-il précisé. Sur un autre registre, le directeur de la chambre des arts de Constantine a souligné également que cette rencontre vient couronner en quelque sorte le cycle de près d'une année des deux formations dispensées par trois experts de l'Union européenne. La première a concerné 5 petites entreprises de dinanderie et a tourné autour de la question de comment labelliser leurs produits, alors que la seconde n'a touché qu'une seule petite entreprise d'habillements traditionnels. Le nombre réduit de candidats à la formation s'explique par les conditions exigées pour y postuler. Notons enfin que seules deux chambres sur les 48 du pays ont bénéficié de la formation ayant trait au label, à savoir Constantine pour la dinanderie et Batna pour les bijoux traditionnels. Et seulement quatre chambres, dont celle de Constantine, pour la certification ISO. I. T. |
